Creative Block 2, 2018, vinařství Spier, suché víno, 075 l

kliknutím zvětšíte
Creative Block 2, 2018, vinařství Spier, suché víno, 075 l
ks
Cena s DPH : 399,- CZK
DPH:21 %
Sklad:3 ks

88 % Sauvignon Blanc, 12 % Sémillon,

Jihoafrická republika, Durbanville a Stellenbosch,

Vinice jsou vysázeny na jihozápadní svazích v chladnějších pobřežních oblastech Tygerbergu a Helderbergu. Vzdálenost od oceánu 9 – 14 km.

Suché bílé víno s vůní mochyně, limetky a bílé broskve odhalující svůj tropický charakter, zatímco podtóny fynbosu a bílého chřestu dodávají tomuto vínu hloubku. Chuť je svěže tropická, s dlouhou minerální a strukturovanou dochutí.

Vinice se nacházejí v oblastech s limitovaným úhrnem srážek a tímto mají přirozeně nižší produkci. Díky těmto podmínkám hrozny dosahují koncentrovaných a intenzivních chutí.

Hrozny byly sklízeny ručně a vychlazené byly opět ručně tříděny, zbaveny třapin a jemně drceny. Kontakt se slupkou byl omezen na dobu šesti hodin. Stočený mošt byl přes noc ponechán k usazení a následně byl  přidán vybraný kmen kvasinek. Řízená fermentace probíhala mezi 12 a 14 °C. Víno zrálo před stáčením do lahví po dobu šesti měsíců na kalech.

alk.13,68%, cukr 1,9 g/l, kys. 6,3 g/l,

objem 0,75 l

Získaná ocenění: Concours Mondial de Bruxelles 2019 – Gold; Top 100 SA Wines 2019 – Grand Cru National Champion Best in Class; Top 100 SA Wines 2019 – Double Platinum; Old Mutual Trophy Wine Show 2019 – Gold; International Wine and Spirits Competition 2019 – Silver; Tim Atkin Annual South African Report 2019 – 90 points; Veritas Wine Awards 2019 – Silver; John Platter Wine Guide 2019 – 4 stars

Související zboží - Creative Block 2, 2018, vinařství Spier, suché víno, 075 l

Potvrzení zletilosti

V e-shopu můžou nakupovat pouze osoby starší 18 let

Před vstupem prosím potvrďte, že Vám bylo více než 18 let

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace